Victoria gir store, ovale rød-blå plommer som smaker fantastisk med en søt smak og fast fruktkjøtt. Treet får hvite blomster i april og mai, og plommene er modne i midten av september. Victoria-plommer passer også godt til lagring, hvis man stiller de et kjølig sted kan de holde seg i opptil to uker. Det er lurt å tynne ut fruktene i treet slik at plommene beholder sin gode kvalitet. Victoria plommetre blir rundt 4-6 meter høy og 3-4 meter bred. Treet er sterkt mot sykdommer.